Nettoyage

Freidora: 3 maneras de limpiarlas infalibles

La freidora es un equipamiento que se encuentra muy a menudo entre los amantes de la frita gourmet y los platos fáciles. De hecho, es difícil imaginar cómo cocinar los buñuelos con éxito, preparar los calamares que se traga cada verano o conseguir patatas crujientes a voluntad sin él. Pero ahora, el aceite usado se acaba estropeando muy rápidamente y se debe cambiar regularmente (incluso si se puede mantener más tiempo sumergiendo un huevo). Este cambio de aceite es la oportunidad perfecta para aprovechar para hacer un poco de limpieza en la freidora, excepto que es ultra graso y se puede poner aceite rápidamente en todas partes. Averigüe cómo limpiar perfectamente la freidora y sin notas falsas.

1) Con agua y un buen jabĂłn desengrasante

El agua caliente es ideal para disolver grasas y funcionará aún mejor añadiendo unas gotas de líquido para lavar. Os aconsejamos que use bien la freidora con este gran dúo y que calentar la freidora para hervir todo y aflojar la grasa. Al cabo de unos minutos, basta dar una esponja en el bol.

2) Con harina para limpiar la grasa de la freidora

No es más fácil que la harina absorber la grasa de la cesta y limpiar el aparato sin problemas. Basta impregnar suficientemente las paredes y dejar actuar la harina unos instantes. A continuación, frote cuidadosamente con una toalla de papel y acabar de limpiar con la ayuda de un poco de vinagre blanco. Con todo ello, no debería haber malos olores cuando elabores las patatas fritas caseras (el vinagre se desodoriza).

Créditos: Dr. Juzam / Wikimedia Commons

3) Con cristales de sosa para limpiar una freidora muy sucia

Tienen un poder de limpieza y desengrase absolutamente maravilloso y serán aquí más útiles y formidables que el famoso bicarbonato de sodio del que se habla a menudo y que tiene las mismas propiedades. Tome guantes y esparcir a la freidora. Cubrir con agua caliente y un poco de vinagre blanco. Dejar actuar durante unos minutos la reacción química que produce esta mezcla y frote con una esponja. Aclarar bien para completar la limpieza.

Y allí! Su freidora es como nueva preparada para cocinar deliciosas patatas frescas. Por tanto, no hay que cambiar la freidora tradicional por una freidora sin aceite ni grasa (menos desordenada y sin salpicaduras, pero no siempre tan buena). Su aparato multifunción todavía tiene muchos años de cocina en frente!

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